Он является одним из наиболее известных и привлекательных актеров своего времени, снялся, между тем, во всеми известных фильмах таких как "Бойцовский клуб", "Семь лет в Тибете", "Семь", "Двенадцать обезьян", "11 друзей Оушена".

Закончив школу, Питт поступил в университет Миссури на факультет журналистики и рекламного дела. Но диплом он так и не получил, отправившись, вместо этого, в Голливуд с целью начать актерскую карьеру. З самого начала обратил на себя внимание рекламируя популярную марку джинсов.

Уже в скором начал получат роли в телевизионных сериалах, между тем в сериалах "Дни Славы" /Glory Days/ и "Картинка", а также в телевизионном фильме "Слишком молодой, чтобы умереть". На большом экране Пит также появился в фильме "Джонни Суэд" /Johnny Suede, 1991/, который на фестивале В Локарно в 1992 году получил награду Золотого леопарда, как лучший фильм.

Заметили актера только после того, как он снялся в драме "Тэльма и Луиза" /Thelma & Louise, 1991/, в режиссуре Ридли Скотта. Потом сыграл в роли психопата и убийцы Паула Маклина в фильме "Калифорния", в фильм Роберта Редфорда "Река жизни", а также в роли вампира Луиса в "Интервью с вампиром" /Interview with the Vampire: The Vampire Chronicles, 1994/.

Наибольшую известность принесли ему роли в фильмах "Семь" /Se7en, 1995/ и "Бойцовский клуб" /Fight Club, 1999/ Девида Финчера.

За роли Тристана в фильме "Легенды Осени" /Legends of the Fall, 1994/ и Терри Джилиана в "Двенадцати обезьянах" получил номинацию на Золотой Глобус. И таки получил ее за второй фильм из этих фильмов.